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有元葉子的野菜教室：一次弄懂30種蔬菜及158道美味蔬食料理
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底下是 有元葉子的野菜教室：一次弄懂30種蔬菜及158道美味蔬食料理 的內容簡介
日本最受歡迎烹飪專家有元葉子
喜愛蔬食、重視食安健康，料理新手最實用必看的飲食寶典！
☆從來沒有人告訴你的蔬食美味祕訣
豐富的蔬食生活，讓你活力滿分！
初春翠綠的高麗菜、清脆的四季豆，經過夏日陽光洗禮、鮮嫩多汁的番茄，秋天富含纖維，滋味豐富的牛蒡、冬天充滿香氣的芋頭......一年四季皆盛產的蔬菜，是大自然賜予的最佳禮物。
每個人都知道多吃蔬菜對健康有益，只是蔬菜料理一般似乎較少變化，無法成為主菜，偶爾讓人有吃膩的感覺，非常可惜！事實上，種類繁多的蔬菜，只要依照其特色，做點小小的變化，呈現的美味往往令人驚嘆！
四季蔬食料理祕訣！
有元葉子是日本公認熱愛蔬食的料理專家，對於蔬食的喜愛與研究成果，受到各家庭及年齡層喜愛。本書完整介紹30種蔬菜的特色，以及158道美味蔬食料理，從選購、保存到料理方式，都是有元葉子經過多年嘗試，最得意、方便、受歡迎、健康又美味的料理，無論是熱愛蔬食、重視食安健康，或料理新手，都是最實用的飲食寶典！
作者： 有元葉子
新功能介紹- 譯者： 夏淑怡
- 出版社：愛米粒
新功能介紹 - 出版日期：2016/12/13
- 語言：繁體中文
商品網址: 有元葉子的野菜教室：一次弄懂30種蔬菜及158道美味蔬食料理
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農曆年前傳聞迄今，府院已啟動內閣改組，預計最快明天或下周一宣布。外傳教育部長潘文忠去年底已向高層表達辭意，是否在此波改組名單上，備受關注。潘文忠今天一整天未排定公開行程，並且未接手機，記者以簡訊問候，潘文忠僅回覆「謝謝關心」四個字，態度十分低調。
針對各界矚目的內閣改組，行政院長賴清德今天表示，「適當時機會和大家報告」，不願多透露細節。據了解，內政部長葉俊榮確定留任；知情人士透露，這波調整涉及部會包括教育部、外交部、勞動部。
國內大學最近不斷傳出校長遴選爭議，教育部處理態度屢遭質疑，如今在改組名單上，學界人士透露，並不感到意外；不過據了解，教育部長潘文忠去年底就已向高層表達辭意，雖經府方慰留，仍可能將去職。
潘文忠本人相當低調，不願對此發言，除上午出席行政院院會外，今天一整天未排定公開行程。記者致電其手機，有通但無人接聽，不過隨後傳簡訊，卻在5分鐘內立即回覆，簡單4個字「謝謝關心」，未多做說明。
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